Kolloidok
Megtudhatod:
- Miért kék az ég?
Készíts vázlatot a tankönyvi lecke alapján! (Tk. 65. oldal vagy nem, de a lecke címe: Heterogén? Homogén? Diszperz rendszerek)
- Mit nevezünk diszperz rendszernek?
- Miből áll a diszperz rendszer?
- Hogyan csoportosítjuk a diszperz rendszereket? (táblázatot írd le!)
- Mit nevezünk kolloid rendszernek?
- Milyen különleges tulajdonsága van a diszperz rendszereknek? (nincs benne a tankönyvben, ne is keresd, inkább írd le innen:
- Fényszórás jellemzi (Tyndal jelenség): a részecskék felületén szóródó fény miatt a fényút látható. (A sóoldatban a só ionjai olyan picik, hogy nincs felületük se és nem is láthatóak, ezért a fényút se látható. A kolloid oldatban a részecskék ugyan nem láthatóak, de sokkal nagyobbak, mint a sóoldatban, ezért a fény már szóródik rajtuk)
- Nagy fajlagos felületűek: felületükön különböző anyagokat tudnak megkötni=jó adszorpciós képesség (adszorpció: felületi megkötődés), pl. húsleves derítés tojással
- Koaguláció: Olyan folyamat, melynek során a kolloidok kiválnak az oldatból összetapadás miatt
Tyndall jelenség (lehet hogy jobban látszik a feladat, ha EZEN A LINKEN oldod meg)
Kolloidok (EZEN A LINKEN teljes képernyőn oldhatod a feladatot)