Diffúzió és ozmózis
1. Diffúzió
- Tömény oldatot (cukoroldat, szörp, ételfesték) vízbe cseppentve a cukoroldat/tinta elkeveredik a vízzel: az oldott anyag részecskéi kitöltik a teret, a folyamat a koncentráció-kiegyenlítődés felé tart
- K: vízbe tintát cseppentünk
2. Ozmózis
- Féligátersztő (szemipermeábilis) hártyával válasszuk el a kétkülönböző koncentrációjú oldatot
- Oldott anyag molekulái nem férnek át, csak az oldószer
- A folyamat itt is a koncentráció-kiegyenlítődés irányába tart, de csak hígulni tud az oldat, kiegyenlítődés nem lesz
Fordított ozmózis:
- Az ozmózis megakadályozható, ha a tömény oldatra akkora nyomást gyakorolunk, amivel oldószermolekulákat préselhetünk a hártyán át a tiszta oldószerbe, vagyis az ozmózissal ellentétes irányú áramlás indul
Ozmózisnyomás:
- Az a nyomásérték, amikor az oldószer kiáramlásának sebessége = az ozmózis miatt beáramló oldószer mennyiségével
Hasonlítsuk össze! Itt ni!